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| Helados |
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Helado de mango
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- 1 lata de leche evaporada La Lechera refrigerada desde la víspera
- 1 lata de leche condensada La Lechera
de 400 g
- 1½ taza de pulpa de mango
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- Bata con cuidado la leche evaporada La Lechera hasta que duplique su volumen, añada la leche condensada La Lechera sin dejar de batir.
- Mezcle suavemente con el extracto de mango, vierta la preparación en un molde.
- Deje que se congele de un día para otro o por lo menos por unas cuatro horas.
Sirva acompañado con galletitas. | |
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